Vou começar a escrever aqui, e queria te contar por quê
Sou a Samara, veterinária, queijeira e quinta geração de uma família que produz leite no Paiolinho desde 1900. Depois de anos respondendo as mesmas perguntas no batente da porta da queijaria, resolvi escrever. Aqui eu conto por quê, e o que você vai encontrar neste espaço.
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